| Рецепты. | |
|
 |
Рецепт: Песочное печенье.Песочное печенье 175 г муки, 130 г сливочного масла (110 г - на печенье, 20 г - для противня), 50 г сахара, соль Способ приготовления: Просейте муку, всыпьте в нее соль, кусочки масла, смешайте тесто руками, добавьте сахар и замесите песочное тесто. Раскатайте тесто (0,5 см), посыпьте его сахаром, еще раз прокатайте скалкой. Вырежьте стаканом или формочками печенье, уложите на смазанный противень, выпекайте на верхней полке духовки около 30 минут (150 градусов). Готовое печенье снимите лопаточкой, по желанию посыпьте сахарной пудрой. |
|
|
|
